オクラと生姜の浅漬け
aakoMam @cook_40263200
夏にピッタリ！✨
たくさん作って作り置きしてもいいですね♡
このレシピの生い立ち
オクラの浅漬けはよくするけれど、箸休め+もう少しお酒のアテになればと(°▽°)
オクラと生姜の浅漬け
夏にピッタリ！✨
たくさん作って作り置きしてもいいですね♡
このレシピの生い立ち
オクラの浅漬けはよくするけれど、箸休め+もう少しお酒のアテになればと(°▽°)
作り方
- 1
オクラの下処理して茹でまーす！
お好みの固さで(^^) - 2
生姜千切りしまーす！
お好みの量で(^^) - 3
ポリ袋に白だし、にんにくチューブ、みりん入れてもみもみ
- 4
3にオクラ、生姜を入れて馴染ませそのまま冷蔵庫で冷やしたら完成！
コツ・ポイント
オクラが茹で上がったら切り込みを入れておくと味が滲みやすく美味しいです(⁎˃ᴗ˂⁎)
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