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なすのピリ辛ユッケ
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なすのピリ辛ユッケ

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材料

  • ナス 2本
  • 卵黄 1個分
  • 白ごま 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
  • コチュジャン 小さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    細切りにしたナスを炒める
    油は無くても良い

  2. 2

    ナスがしんなりしたら火を止めて調味料と混ぜ合わせる

  3. 3

    白ごま、小口ネギをかけて、中央に卵黄をのせる

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クックFHVG4J☆
クックFHVG4J☆ @cook_40359325
2022/08/24 11:37に公開

このレシピのキーワード

ユッケ なす ねぎ コチュジャン 卵黄

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