覚え書きこのレシピの生い立ちビールに合うつまみ
細切りにしたナスを炒める油は無くても良い
ナスがしんなりしたら火を止めて調味料と混ぜ合わせる
白ごま、小口ネギをかけて、中央に卵黄をのせる
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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