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焼き椎茸の味付け2種類!
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焼き椎茸の味付け2種類!-レシピのメイン写真

焼き椎茸の味付け2種類!

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

BBQにぴったり。肉厚の椎茸をかぶりついて下さい!

このレシピの生い立ち
自分の地元の椎茸を、スーパーで見かける事が多くなりました。焼いて食べたいと思って作りました!

BBQにぴったり。肉厚の椎茸をかぶりついて下さい!

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自分の地元の椎茸を、スーパーで見かける事が多くなりました。焼いて食べたいと思って作りました!

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焼き椎茸の味付け2種類!

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

BBQにぴったり。肉厚の椎茸をかぶりついて下さい!

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自分の地元の椎茸を、スーパーで見かける事が多くなりました。焼いて食べたいと思って作りました!

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材料

1〜2人分
  • 椎茸 2個
  • やわりめつけだれ 適量
  • バジルソース 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸は軸を取ります。コンロに網をのせたら弱火にします

  2. 2

    椎茸のカサを下にして焼きます。椎茸からスープが出たら一つはバジルソースを回しかけます

  3. 3

    もう一つはやわりめつけだれを回しかけます。
    レシピID20938652

  4. 4

    焼けたら皿に盛り付けて出来上がり。熱いから気をつけて下さい!

コツ・ポイント

軸は他料理に使って下さい

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2022/08/24 11:38に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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しいたけ ジェノベーゼ

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