卵牛乳小麦なし！簡単米粉のマーラーカオ
福岡應佳 @cook_40127928
卵、牛乳、油、白砂糖なしでグルテンフリー
食べたい時にすぐ食べられる即席マーラーカオ
このレシピの生い立ち
大好きだった市販のマーラーカオが添加物だらけだったので(>_<;)
卵牛乳小麦なし！簡単米粉のマーラーカオ
卵、牛乳、油、白砂糖なしでグルテンフリー
食べたい時にすぐ食べられる即席マーラーカオ
このレシピの生い立ち
大好きだった市販のマーラーカオが添加物だらけだったので(>_<;)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに米粉、黒糖粉、ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜる
- 2
同じボールに豆乳ヨーグルト、水、醤油を入れ素早くよく混ぜる
- 3
クッキングシートをぐしゃぐしゃにして開いて型に敷いておく
※クッキングシートを水に濡らすとやりやすい - 4
型に流し入れ、お好みでレーズンを散りばめる
- 5
電子レンジ600wで5分20～30秒ほど温めて出来上がり
- 6
すぐに型から取り出し、網の上などで蒸気を逃し冷ます。放置するとベチャッとなります。
- 7
黒糖を10gの好きな甘味にして、醤油を自然塩かあれば塩こうじを4gにし、中にチーズやウィンナーをいれたらお食事パンに！
-
コツ・ポイント
半量の場合は、材料は全て半分で、電子レンジ温めは600wで2分30秒くらいにしてください。
温めすぎは固くなります。
米粉でレンジで作っているので出来たてがいちばん美味しいです。
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