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コーンミールと全粒粉のクッキー
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コーンミールと全粒粉のクッキー-レシピのメイン写真

コーンミールと全粒粉のクッキー

クックKX7CQJ☆
クックKX7CQJ☆ @cook_40348961

ザクザクのクッキーが好きな息子の為に作ってみました♪簡単ヘルシーです！
このレシピの生い立ち
コーンミールがたくさんあったので。

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クックKX7CQJ☆ @cook_40348961

ザクザクのクッキーが好きな息子の為に作ってみました♪簡単ヘルシーです！
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材料

  1. コーンミール 70g
  2. 全粒粉 30g
  3. 砂糖 15g
  4. 塩 ふたつまみ
  5. ハチミツ 10g
  6. 牛乳 20cc
  7. サラダ油 20g
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作り方

  1. 1

    コーンミール、全粒粉、砂糖、塩をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ①にサラダ油、ハチミツ、牛乳を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。ぼろぼろしていて大丈夫です。

  3. 3

    ラップに四角くく包み、綿棒等で優しく伸ばす。ヒビはその都度埋めてください。

  4. 4

    2〜3ミリの厚みになったら型抜きをし、180℃のオーブンで15分焼く。
    必要なら途中で前後を入れ替えてください。

    • コーンミールと全粒粉のクッキー作り方4写真
  5. 5

    ハードめの固ささなので、薄めに伸ばして下さい。包丁でスティック状にカットしても美味しいです♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです！めちゃくちゃ簡単！

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クックKX7CQJ☆
クックKX7CQJ☆ @cook_40348961
2022/08/27 06:36に公開
クリームもチョコも大好きだけど、甘すぎない自分好みのお菓子レシピを探求中です♪
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