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月見ミール
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月見ミール-レシピのメイン写真

月見ミール

ZENB
ZENB @ZENB_japan

時短調理で朝食にも大活躍!オートミール感覚でいろいろ使えるゼンブミールをちゅるんとした食感のうどん風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
ゼンブミールは水分を変化させることで、もちもちにもつるつるにも、いろんな食感が楽しめます。ちょっと長めに加熱すると、水分を吸って膨らみ、ちゅるんとしたうどんみたいな食感で楽しめるので、うどん風にアレンジしました。

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時短調理で朝食にも大活躍!オートミール感覚でいろいろ使えるゼンブミールをちゅるんとした食感のうどん風にアレンジしました。
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ゼンブミールは水分を変化させることで、もちもちにもつるつるにも、いろんな食感が楽しめます。ちょっと長めに加熱すると、水分を吸って膨らみ、ちゅるんとしたうどんみたいな食感で楽しめるので、うどん風にアレンジしました。

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材料

1人分
  • ゼンブミール 30g(1袋)
  • 水 150ml
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • 卵 1個
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    今回は時短調理で朝食シーンでも大活躍!オートミール感覚でいろいろ使える、100%豆だけでできたゼンブミールを使います。

    • 月見ミール作り方1写真
  2. 2

    耐熱の器にゼンブミールと水、めんつゆを入れ、ラップをかけずに電子レンジ500Wで2分30秒(600W2分10秒)加熱する

  3. 3

    軽くかき混ぜ、卵を割入れ、ねぎを散らす。

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ZENB
ZENB @ZENB_japan
2022/08/29 02:44に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください!! URLはこちら→https://zenb.jp/
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卵 こねぎ

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