何度作ってもボロボロに崩れていくお好み焼きを、試行錯誤して改善しました。
歯が生えていない生後９ヶ月でも食べられます。
このレシピの生い立ち
どのレシピで作っても子供の手の中でボロボロに分裂してしまうので、自分なりに改善してみました。
形を保つ為に大人が食べる時よりもキャベツの量を減らしている為、お好み焼きと言うよりもお好み焼き風パンケーキ？お好み焼き風お焼き？に近いです。