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生の落花生の茹で方
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生の落花生の茹で方-レシピのメイン写真

生の落花生の茹で方

☆matcha☆
☆matcha☆ @cook_40354947

夏になると出回る生の落花生。旦那の大好物♡
このレシピの生い立ち
炒った落花生はよく食べてたけど、生落花生は旦那と知り合うまで食べた事がなかったよ。好みの塩っけになるまで色々試しました。

夏になると出回る生の落花生。旦那の大好物♡
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炒った落花生はよく食べてたけど、生落花生は旦那と知り合うまで食べた事がなかったよ。好みの塩っけになるまで色々試しました。

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夏になると出回る生の落花生。旦那の大好物♡
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炒った落花生はよく食べてたけど、生落花生は旦那と知り合うまで食べた事がなかったよ。好みの塩っけになるまで色々試しました。

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材料

1人分
  • 生落花生 150g
  • 塩 大さじ1と1/2
  • 水 500㏄
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作り方

  1. 1

    鍋に水、生落花生、塩を入れてよくかき混ぜて、蓋をして沸騰するまで強火、沸騰したら中火にして15分茹でる。

    • 生の落花生の茹で方作り方1写真
  2. 2

    15分茹でたら火を止めてそのまま15分程放置。

コツ・ポイント

しょっぱめの茹で方です。②の時間で好みの味に仕上げるか、塩と水の割合で調整すると良いです。土がついてる生落花生はよく洗って下さい。スーパーで売ってる生落花生は綺麗な事が多いです。

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☆matcha☆
☆matcha☆ @cook_40354947
2022/08/24 05:46に公開

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生落花生

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