竹輪&パプリカ&ブロッコリーのカレー炒め
覚え書き
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理がてらの炒め物。
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冷蔵庫の整理がてらの炒め物。
竹輪は縦半分に切り斜め切り。
ブロッコリーは小房に分ける。
パプリカは縦半分に切り、種&へたを取り乱切り。
ボールに入れラップし600W2分半チンする
フライパンにオリーブオイルを入れ火をつける。竹輪を入れ炒める。さらに②&〇を入れ炒める。
火を止め低塩だし醤油をフライパンの端に入れ、じゅっとっして全体に混ぜる。
皿に盛り付ける。
竹輪は、焼き色をつけるように炒めること。
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