大根、にんじん、こんにゃくは0.5cm幅の短冊切り、ちくわは縦半分に切った後0.5cm幅に切る。

油を入れて温めた鍋で２の豚バラ肉を炒め、色が変わってきたら１、２の他の材料も入れて炒める（中火５分程度）

３に水を入れ、沸騰したらだしの素と砂糖を入れ、大根とにんじんが柔らかくなるまで煮る。（沸騰後、ふたをせず中火10分程度）

４に水を切ったお豆腐を崩しながら入れ、再度沸騰したらお醤油を入れる。最後に、塩を味をみながら少しずつ足していく（※）

美味しいけんちん汁の出来上がり！！