玉ねぎはみじん切りにし、レンジで透明になるまで加熱する。

白菜はみじん切りにする。にんじんはやわらかく煮て、粗みじんに切る（にんじんは多めにゆでて冷凍しても良い）。

ひき肉に①の玉ねぎと水と片栗粉を入れてまぜる。小さな団子を作る。

だし汁で白菜とにんじんを煮る。白菜がやわらかくなったら肉団子とほうれん草を入れて更に煮る。

肉団子をくずしながら食べます。
７か月頃は、肉団子を軽くつぶします。