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ぶりのガーリック焼き(透析食)
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ぶりのガーリック焼き(透析食)-レシピのメイン写真

ぶりのガーリック焼き(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:119kcal
たんぱく質:8.9g
カリウム:181mg
リン:60mg
食塩相当量:0.3g
このレシピの生い立ち
ポン酢よりもぽんジュレを使うことで、見栄えが良くなります!

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たんぱく質:8.9g
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材料

1人分
  • ぶり 40g
  • オリーブ油 1g
  • にんにく 1g
  • 大根 10g
  • あさつき 1g
  • ぽんジュレ 5g
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、スライスしたにんにくを炒め、香りを出します。

  2. 2

    ぶりを半分に切り、フライパンで焼きます。

  3. 3

    ぶりを皿に盛り付け、大根おろしをのせてぽんジュレをかけ、水さらししたあさつきを散らして完成!

コツ・ポイント

大根はあらかじめおろしておきます。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2020/09/11 04:19に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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このレシピのキーワード

ぶり 大根 あさつき にんにく

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