ボールに生おからとグリーンティを入れ、よく混ぜる。

1に、卵、オイルを入れ、よく混ぜる。

天板の上にクッキングシートをしき、クッキーのたねをスプーンでポトンとおく。

フォークで形をつけながら、おしつぶす。

180℃に余熱しておいたオーブンに入れ、18～20分焼く。

焼き上がったら、網などの上に置いてさます。