アプリでひらく作り方
- 1
ロールキャベツを作ります。
キャベツを4枚程お湯で茹でておきます。 -
- 2
ロールキャベツの中身です。
合い挽き肉
玉ねぎみじんぎり
塩胡椒
たまご一個
パン粉
をボウルに入れ混ぜます。 - 3
混ぜたタネを程よい大きさに丸めて
先程茹でたキャベツに包みます。 - 4
鍋にロールキャベツを入れ
水600
コンソメキューブ2個
トマト缶1缶 400g
ローリエ←なくてもオッケー - 5
好きな具材を入れます
ズッキーニ、なす、トマト、ブロッコリー、鶏肉、ウインナー、しめじ
などを入れ火にかけます。 -
- 6
火が通ったらオッケー塩胡椒して
味を見て薄かったらコンソメ粉末を
少し足してみたりしてください。 - 7
最後の盛り付け時にチーズをのせると更に美味しくなります。
-
コツ・ポイント
鍋に全部入れて煮込むだけ！
ずぼら飯だけど美味しい！
ロールキャベツ作るの面倒だなと
思った方はロールキャベツ抜きでも
野菜や鶏肉だけでも美味しいスープになりますよ！
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