もやしは根をとり(臭い等気にならなければ省略)、水につける。

耐熱皿に、水気を切った１を入れ、ラップをしてレンジ600Wで1分30秒加熱する。

レンジ加熱したもやしを押さえて、耐熱皿を傾け、余分な水気を捨てる。(皿が熱いので火傷に注意)

納豆に●を加え混ぜ合わせ、３にのせ、和えながら食べる。お好みの薬味を入れるのもいい。