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我が家のゴーヤと素麺の揚げ物☆
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我が家のゴーヤと素麺の揚げ物☆-レシピのメイン写真

我が家のゴーヤと素麺の揚げ物☆

morimori50
morimori50 @cook_40233102

ゴーヤの苦味も無くて子供も大好きレシピ♪
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義母に教えてもらったレシピです✨

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材料

3〜4人分
  • ゴーヤ 1
  • 素麺 2束
  • ●小麦粉 大さじ6
  • ●水 大さじ6
  • 油 適量
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、わたを取り、2ミリ位の薄さに切る。

    • 我が家のゴーヤと素麺の揚げ物☆作り方1写真
  2. 2

    小麦粉と水を混ぜた所にゴーヤを入れ、混ぜます♪

    • 我が家のゴーヤと素麺の揚げ物☆作り方2写真
  3. 3

    別のボールに素麺を4、5センチほどにポキポキ折ます。

    • 我が家のゴーヤと素麺の揚げ物☆作り方3写真
  4. 4

    油を温め、ゴーヤの所に折った素麺を少しずつ入れ、混ぜて揚げて下さい。

    • 我が家のゴーヤと素麺の揚げ物☆作り方4写真
  5. 5

    こんな感じに揚げて下さいね。

    • 我が家のゴーヤと素麺の揚げ物☆作り方5写真
  6. 6

    後は麺つゆに付けて食べて下さ〜い。

    • 我が家のゴーヤと素麺の揚げ物☆作り方6写真

コツ・ポイント

素麺をいっぺんに入れずに少しずつ入れて、ゴーヤと揚げて下さいね!

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morimori50
morimori50 @cook_40233102
2020/07/09 11:16に公開
最近、また仕事が忙しくなり、クック活動がスローになってます(T . T)毎回いいねをくださる皆さん、ありがとうございます。とっても嬉しいです。つくれぽ下さる皆さん、本当美味しく作って頂き、感謝感謝(^O^)です!皆さんのタイムラインめっちゃ楽しみ♫これからも宜しくお願いしま〜す✨
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このレシピのキーワード

揚げ物 そうめん ゴーヤ 小麦粉

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