シーフードガパオライス②
ガパオ第二弾!今回は大豆ミートを使いました!油も少なめなのでヘルシー♫
このレシピの生い立ち
夏には夏らしく.…
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大豆ミート…水で戻す
玉ねぎ・パプリカ…千切り
インゲン…適度にカット
海老…細かくみじん切り
オリーブオイルでにんにく・生姜を炒め香りが出たら大豆ミートを入れて軽く炒める
海老・インゲン・玉ねぎを加えさっと炒め酒を入れる
しんなりしたら、パプリカ・枝豆・他調味料を入れ食感が残る程度に軽く炒める
盛り付けし好みでパセリやマヨネーズをかける
入れる野菜はそこまでこだわらず、家にある余り物などでok!
ソイビーンズソースはなければ醤油で代用ok!しょっぱいので味見しながら^_^
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