作り方
- 1
しょうゆとわさびを混ぜておく。
- 2
アボカドの皮を剥き種を取って1cm幅に切る。
- 3
アボカドの色が変わらないようレモン汁をかける。
- 4
お皿に盛り付けて①をかけ、かつお節をまぶす。
コツ・ポイント
＜おいしいアボカドの選び方＞
・皮にシワがあまりなくツヤがある
・色は茶色〜黒色
（緑はまだ固く、真っ黒は熟れ過ぎです）
・少し弾力がある
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☆簡単☆アボカドのおかかわさび醤油 ☆簡単☆アボカドのおかかわさび醤油
家飲みおつまみ用に作ったら～家族のつまみ食いで、あっという間になくなった一品。おかかわさび醤油とアボカドの相性バッチリ♪
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