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冷凍ピーマンのあごだしつゆ和え
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冷凍ピーマンのあごだしつゆ和え-レシピのメイン写真

冷凍ピーマンのあごだしつゆ和え

アサムラサキ
アサムラサキ @asamurasaki

ピーマンとあごだしつゆを冷凍⭐︎
解凍するだけでシャキシャキ無限ピーマンの完成です。
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単作り置きです。切って冷凍し、解凍したらすぐに食べれるので忙しい時や、お弁当のおかず、晩ご飯の一品にいいなと思い作ったらとても美味しかったのでレシピにしました。

ピーマンとあごだしつゆを冷凍⭐︎
解凍するだけでシャキシャキ無限ピーマンの完成です。
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単作り置きです。切って冷凍し、解凍したらすぐに食べれるので忙しい時や、お弁当のおかず、晩ご飯の一品にいいなと思い作ったらとても美味しかったのでレシピにしました。

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冷凍ピーマンのあごだしつゆ和え

アサムラサキ
アサムラサキ @asamurasaki

ピーマンとあごだしつゆを冷凍⭐︎
解凍するだけでシャキシャキ無限ピーマンの完成です。
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単作り置きです。切って冷凍し、解凍したらすぐに食べれるので忙しい時や、お弁当のおかず、晩ご飯の一品にいいなと思い作ったらとても美味しかったのでレシピにしました。

ピーマンとあごだしつゆを冷凍⭐︎
解凍するだけでシャキシャキ無限ピーマンの完成です。
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材料

2人分
  1. ピーマン 3〜4個
  2. アサムラサキ あごだしつゆ 適量
  3. 鰹節 適量
  4. 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    今回は「あごだしつゆ ストレート」を使用します。

    • 冷凍ピーマンのあごだしつゆ和え作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを2〜3mmに細切りし、ジップロックに入れる。

    • 冷凍ピーマンのあごだしつゆ和え作り方2写真
  3. 3

    あごだしつゆをピーマンが浸る程度入れる。

    • 冷凍ピーマンのあごだしつゆ和え作り方3写真
  4. 4

    冷凍し、食べるときに解凍して、鰹節を入れ、器に盛り付けて完成です。

    • 冷凍ピーマンのあごだしつゆ和え作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンの厚さで食感が変わります!シャキシャキがお好みの方は少し厚めに、柔らかい食感は薄めに切ってください。

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アサムラサキ
アサムラサキ @asamurasaki
2020/10/14 02:57に公開
アサムラサキホームページhttps://www.asamurasaki.co.jp/
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