サクットロ♡カニカマ&チーズの油揚げ包み

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

材料を油揚げにつめてトースターで焼くだけの簡単レシピですが子ども達にも大人気でした
このレシピの生い立ち
簡単に作れる1品を作りたかったので、油揚げにチーズとカニカマをいれて焼くだけ!食べてみると、とっても簡単なのにサクサク、とろーりの食感が楽しめる1品になりました。

サクットロ♡カニカマ&チーズの油揚げ包み

材料を油揚げにつめてトースターで焼くだけの簡単レシピですが子ども達にも大人気でした
このレシピの生い立ち
簡単に作れる1品を作りたかったので、油揚げにチーズとカニカマをいれて焼くだけ!食べてみると、とっても簡単なのにサクサク、とろーりの食感が楽しめる1品になりました。

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材料

作り方

  1. 1

    今回使った香り箱。スギヨの本物そっくりの蒲鉾です。

  2. 2

    油揚げは上部を切り中に具を入れられるようにします。

  3. 3

    油揚げに、チーズ→カニカマをいれます。底にチーズを入れるのは溶けたチーズがとろけ出ないようにするためです。

  4. 4

    トースターにアルミホイルを敷き、その上に乗せてやきます。約8分。足りなければ追加してください。

  5. 5

    これくらい焼き目がついたら出来上がり

  6. 6

    お皿に盛りつけます。

  7. 7

    半分にカットすると見た目も綺麗です。

コツ・ポイント

チーズを油揚げの底にいれて上から蓋をするようにカニカマをいれるとチーズが飛び出なくてよいですよ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
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【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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