夏はこれ☆ボンゴレズッキーニ
豆苗☆ @cook_40236980
ズッキーニをどうパスタに使おう？そんな時はボンゴレ！あさりの旨みを吸ったズッキーニの食感がおいしさのポイントです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った夏の定番パスタです。
夏はこれ☆ボンゴレズッキーニ
ズッキーニをどうパスタに使おう？そんな時はボンゴレ！あさりの旨みを吸ったズッキーニの食感がおいしさのポイントです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った夏の定番パスタです。
作り方
- 1
作り方はレシピID:20601811です。
あさりを入れるタイミングでズッキーニも一緒に入れます。
-
- 2
あさりの口が開いたら、あさりだけを外します。
-
- 3
後はボンゴレビアンコのレシピで作り完成です。
コツ・ポイント
ズッキーニは加熱しても色鮮やかで煮崩れがなく、アサリの出汁をよく吸うのでおすすめです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20949144
