結構いろいろに合います。
うちはサラダやパン、ナス焼き、パスタなど、いろいろに使います。食べる時にお塩を一緒に使って。
このレシピの生い立ち
とある高級フレンチレストランでパンにつけるオリーブオイルがとても美味しくて…話したら、ホールのお姉さんがこっそり家である程度まで真似できますって、教えてくれました。レストランの味とまでは全然だけど、美味しいので冷蔵庫でストックです。