☆ズッキーニの焼き浸し☆

☆ズッキーニの焼き浸し☆-レシピのメイン写真

☆ズッキーニの焼き浸し☆

さっぽママ @cook_40197913

焦げ目を付けて、浸すだけ〜♪簡単焼き浸しです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
今の時期になるとズッキーニが食べたくなり、色々な食べ方を考えて(^^)

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材料

ズッキーニ 1本(150㌘)
★オイスターソース 30㌘
★ポン酢 30㌘
★生姜（チューブ） 3㌘
★白いりごま適量
【ズッキーニを焼く時に使う】
油適量
鰹節適量

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作り方

1
★を混ぜておく。
2
熱したフライパンに、油をひいて輪切りにしたズッキーニを並べて焼く。
3
両面焦げ目がつくまで焼く。
4
熱々のまま①に浸す。
5
時々上下ひっくり返して、30分〜1時間位浸しました。

コツ・ポイント

食べる時に鰹節をかけていますが、大葉を刻んでかけても美味しいです♪調味料は、お好みで調整して下さい。

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さっぽママ @cook_40197913

2020/07/26 21:15に公開

こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４

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このレシピのキーワード

焼きびたしズッキーニかつお節しょうが

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