カレーチキン

ayaka0306♡ @cook_40236742
タンドリーチキンはめんどくさい、でも、いつもと違う鶏肉の使い方したい!そんなあなたに!
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンってめんどくさい、、、
あ、カレールーまぶせばいいじゃん!
カレーチキン
タンドリーチキンはめんどくさい、でも、いつもと違う鶏肉の使い方したい!そんなあなたに!
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンってめんどくさい、、、
あ、カレールーまぶせばいいじゃん!
作り方
- 1
鶏肉は1口大に切って、ポリ袋に入れておく
- 2
カレールーを細かく刻む
- 3
刻んだルーをお酒で溶かす(できるだけ綺麗に溶かすとのちのち楽!)
- 4
3をポリ袋に入れてお肉となじませ、冷蔵庫で寝かせる(2時間~)
- 5
皮目を下にして焼く
この時お肉から油が結構出るので、油はしかなくて大丈夫でした! - 6
皮目に焼き色がついたらひっくり返して、蓋をして火が通るまで加熱
- 7
完成!
コツ・ポイント
粉末タイプのルーで作ったら少し塩っぱくなったので加減難しいかもです、、
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