電気圧力鍋で!レンズ豆の煮込みカレー風味

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!!

使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-4502)

圧力2 1min
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。

電気圧力鍋で!レンズ豆の煮込みカレー風味

電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!!

使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-4502)

圧力2 1min
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。

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材料

4人分
  1. 材料
  2. レンズ豆 1カップ
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 中1/4個
  4. にんにく(みじん切り) 大さじ1
  5. ブロックベーコン(1㎝幅に切る) 150g
  6. 調味料
  7. 固形コンソメ 1個
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. カレー粉 小さじ1
  10. 小さじ1/4
  11. はちみつ 小さじ1
  12. 醤油 小さじ1/2
  13. ラムマサラ 小さじ1/2
  14. 乾燥バジル 小さじ1/2
  15. 1/4カップ
  16. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-4502を使ったレシピです。

  2. 2

    レンズ豆はさっと洗い、たっぷりの水(分量外)に10分浸け、水気を切っておく。

  3. 3

    圧力鍋に全ての材料と調味料を入れて軽くかき混ぜたら蓋をしめる。

  4. 4

    おもりを「密封」に合わせ、「手動/圧力2」・1分で設定しスタートを押す。

  5. 5

    加熱後そのまま保温し、ピンが下がったらできあがり。※お好みでバジルを添える。

コツ・ポイント

スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ!

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