CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
デミハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
デミハンバーグ-レシピのメイン写真

デミハンバーグ

bamboooo06
bamboooo06 @cook_40197346

家族みんなが好きな基本的なデミハンバーグです。つなぎに卵を使ってないので、好みで目玉焼きを上にのせてもいいです。
このレシピの生い立ち
こどもも大人も満足したハンバーグを覚え書きとして記しました。

家族みんなが好きな基本的なデミハンバーグです。つなぎに卵を使ってないので、好みで目玉焼きを上にのせてもいいです。
このレシピの生い立ち
こどもも大人も満足したハンバーグを覚え書きとして記しました。

もっと読む

デミハンバーグ

bamboooo06
bamboooo06 @cook_40197346

家族みんなが好きな基本的なデミハンバーグです。つなぎに卵を使ってないので、好みで目玉焼きを上にのせてもいいです。
このレシピの生い立ち
こどもも大人も満足したハンバーグを覚え書きとして記しました。

家族みんなが好きな基本的なデミハンバーグです。つなぎに卵を使ってないので、好みで目玉焼きを上にのせてもいいです。
このレシピの生い立ち
こどもも大人も満足したハンバーグを覚え書きとして記しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • タマネギ（みじん切り） 1玉
  • ひき肉（合い挽き） 300g
  • 調味料A
  • パン粉 大さじ4
  • 牛乳 大さじ5
  • にんにく(すりおろし） 1/2かけ分
  • 塩 小さじ1/2
  • さとう 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • ソース調味料B
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ11/4
  • しょうゆ 大さじ3/4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油大さじ1（分量外）をひき、タマネギを７〜８分炒めバットに入れ冷ます

  2. 2

    ボウルにひき肉、タマネギ、Aを入れて練り混ぜ、大まかに４等分し空気を抜きながらまとめる

  3. 3

    フライパンに油をひき（分量外）、中火でフライパンが温まったらハンバーグを並べて片面を３分焼く

  4. 4

    裏返し、弱火で蓋をして８分くらい焼く。竹串を刺して透明な肉汁が出れば完成。皿に移す

  5. 5

    フライパンに残った肉汁はそのままで、ソースの材料Bを入れ火にかけ軽く煮詰めハンバーグにかけて完成

コツ・ポイント

空気を含むように練り混ぜるとふんわりとします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

bamboooo06
bamboooo06 @cook_40197346
2020/07/10 00:54に公開
日々の献立の覚え書きメモ
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 にんにく 牛乳 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 即席おつまみ！ちくわのチーズ焼き
  2. 大根おろしとかき玉のお味噌汁
  3. カリカリ！ザクザク！ポップコーンチキン
  4. 濃厚な抹茶羊羹
  5. フライパンで！明太チーズフォカッチャ
  1. ブリの照り焼き　フライパンで簡単！
  2. 白だしで簡単！長芋の浅漬け&わさび漬け
  3. HMでカントリーマアム風ソフトクッキー☆
  4. 鶏マヨ照り焼き【冷凍・作り置き】
  5. 牛角丸ごと塩オクラ風
  6. Brownie Crinkle Cookies [No Flour]
  7. My Amazing Simple Fish Recipe
  8. Creamy dill pickle potato salad
  9. Real Chile Chili
  10. (Rasp)berry custard tart in a cookie crumb crust
  1. 美味ドレと南蛮マヨオニオンでカスクート！
  2. いんげん&梅おかか
  3. 電気圧力鍋で簡単！中華おこわ
  4. 電子レンジで「鮭と大葉の炊き込みご飯」
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20949777
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close