蒸し人参のコンソメチーズ【作り置き】

Name: 蒸し人参のコンソメチーズ【作り置き】
Yield: 2〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本(約160g); サラダ油 小さじ1; ★酒・水 各大さじ1; ★顆粒コンソメ 小さじ1; 粉チーズ 大さじ1

とにかく人参が甘い！！粉チーズ入りなのでまろやかで、人参嫌いな方でもきっと食べやすい1品。お箸止まらないよ～。
このレシピの生い立ち
人参を蒸し焼きにして、粉チーズと合わせた副菜を作りたくて考えました。

材料

2〜4人分

・人参は蒸し焼きした後、爪楊枝などを刺してやわらかさを確認して下さいね。まだ固いようなら1分ずつ追加して加熱して下さいね。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2020/07/13 08:17に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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