ハーブたくさんデトックストマト卵炒め

Name: ハーブたくさんデトックストマト卵炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パセリ お好きなだけ; ミニトマト 8個; 卵 2個; 塩、ブラックペッパー 各少々; オリーブオイル 大さじ1

yumipo_a @yumipo_a

家庭菜園のハーブで栄養満点な時短料理がつくりたくて。朝ごはんやお弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
食欲をアップしたり、アンチエイジング効果もあるバジル。
普段のスクランブルエッグがまた違ったカラーをだしてくれます。

ハーブたくさんデトックストマト卵炒め

yumipo_a @yumipo_a

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材料

2人分

パセリお好きなだけ
ミニトマト 8個
卵 2個
塩、ブラックペッパー各少々
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1

バジルとパセリを刻む。
ミニトマトは4分の1にきる。
2

卵を割り、塩、ブラックペッパーを入れ、混ぜ、①を入れる。
3

フライパンにオリーブオイルをひき、②を入れる。
4

半熟くらいで火からおろし、お皿へ。
出来上がり！

コツ・ポイント

ハーブをたくさんいれると、おしゃれな1品に。
朝ごはんにも、お弁当にもおすすめ。

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つくれぽ

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yumipo_a @yumipo_a

2020/07/10 23:32に公開

Instagramフォロワー1.2万人@yumipo.a 薬剤師をしながら、食事の大切さを感じ、ゆるりとマクロビや薬膳を取り入れています。栄養学つき。添加物沢山の市販のものを食べるより、自分や家族、大切な方のために手作りしませんか？？笑顔になる料理、伝えます。http://yumipo-smileaina.com/

このレシピのキーワード

炒めものミニトマト卵

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