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もやしの豚肉巻き~レモン醤油~
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もやしの豚肉巻き~レモン醤油~-レシピのメイン写真

もやしの豚肉巻き~レモン醤油~

浜田市びぃびくん食堂
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613

電子レンジでできるもやし1袋レシピ
このレシピの生い立ち
もやし1袋をたっぷり使ったレシピです。
もやしのシャキシャキ感とレモンの酸味でさっぱり、かつ満足感のある1品です。

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もやしの豚肉巻き~レモン醤油~

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材料

10個分
  • 豚薄切りロース 10枚
  • もやし 1袋
  • 酒 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料の目安は写真の通り。

    • もやしの豚肉巻き~レモン醤油~作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げて、塩こしょうをふる。洗って水気を切ったもやしをのせ、きつめにくるくると巻く。調味料は合わせておく。

    • もやしの豚肉巻き~レモン醤油~作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に②を間隔をあけて、巻き終わりを下にして並べる。ふんわりラップをかけて500Wで6分30秒程度加熱する。

  4. 4

    別の皿に盛ってから調味料を全体にまわしかけ、タレをつけながら食べる。

  5. 5

    【1個分栄養価】
    エネルギー124kcal、たんぱく質7.8g、脂質9.1g、食塩相当量0.5g

コツ・ポイント

加熱時間は目安です。様子を見ながら加減してください。
加熱後、取り出すときには火傷に注意してください。

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浜田市びぃびくん食堂
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
2020/09/17 23:47に公開

このレシピのキーワード

肉巻き もやし 酒 豚薄切り肉 ロース

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