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獅子唐つくね-レシピのメイン写真

獅子唐つくね

shuuhee
shuuhee @cook_40330537

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材料

1人分
  • 獅子唐 5本
  • 鶏ひき肉 200g
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 大さじ0.5
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    獅子唐の茎を切り落とす。

  2. 2

    鶏ひき肉と塩胡椒、小麦粉、酒を混ぜ合わせて10分置きタネを作る。

  3. 3

    タネで獅子唐を包む。

  4. 4

    獅子唐の面を2分ほど焼き、焼き色をつける。

  5. 5

    ひっくり返し蓋をし弱火で3分ほど加熱する。

  6. 6

    砂糖、醤油、みりんを混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

つくねのアレンジ。

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shuuhee
shuuhee @cook_40330537
2020/07/12 04:10に公開
30歳独身♂の独りご飯。Enjoy my meal.
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