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【お弁当のおかず】ししとうで隙間対策
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【お弁当のおかず】ししとうで隙間対策-レシピのメイン写真

【お弁当のおかず】ししとうで隙間対策

harapecoci
harapecoci @cook_40059831
広島

お弁当のおかず枠にちょっとだけ隙間ができちゃった!どうしよう?大丈夫!これで解決♪短時間ででき彩りにもなって栄養満点!
このレシピの生い立ち
お弁当にちょっとだけ隙間ができ、ちょうど産直市で手に入れたししとうがあったので。

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【お弁当のおかず】ししとうで隙間対策

harapecoci
harapecoci @cook_40059831
広島

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お弁当にちょっとだけ隙間ができ、ちょうど産直市で手に入れたししとうがあったので。

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材料

  • ししとう 数個
  • ◾️中華顆粒だし 1振り
  • ◾️みりん 小さじ1
  • ◾️薄口醤油 小さじ1
  • 輪切り唐辛子(無くても可) 少々
  • ごま油(炒め用) 少々
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作り方

  1. 1

    破裂防止の為、ししとうのお腹部分に包丁で軽く切り込みを入れます。

    • 【お弁当のおかず】ししとうで隙間対策作り方1写真
  2. 2

    小さめなフライパンにごま油を入れししとうを炒めます。

    • 【お弁当のおかず】ししとうで隙間対策作り方2写真
  3. 3

    軽く焦げ目がつけば◾️印を加えて絡ませます。

    • 【お弁当のおかず】ししとうで隙間対策作り方3写真

コツ・ポイント

長いじくがついていればカットします。
お腹に軽く切り込みを入れるのを忘れずに!
火力は中火で

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harapecoci
harapecoci @cook_40059831
2020/07/08 04:51に公開
広島
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中!ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています^^)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ししとうがらし トウガラシ

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