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冷凍つぶつぶコーン!
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冷凍つぶつぶコーン!-レシピのメイン写真

冷凍つぶつぶコーン!

ayaya♡
ayaya♡ @cook_40279062

畑直送のとうもろこしを頂き、愛情たっぷり！大事に食べています。ちょこっとカレーに、シチューに炒飯に卵焼きに…♪
このレシピの生い立ち
いつも元気な母親の作った畑からのとうもろこしは、最高に甘くて柔らかで…ちょっといびつなところも愛嬌で！
こそいで残った芯はお味噌汁やスープのだしと一緒にグツグツ…♡

畑直送のとうもろこしを頂き、愛情たっぷり！大事に食べています。ちょこっとカレーに、シチューに炒飯に卵焼きに…♪
このレシピの生い立ち
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こそいで残った芯はお味噌汁やスープのだしと一緒にグツグツ…♡

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ayaya♡
ayaya♡ @cook_40279062

畑直送のとうもろこしを頂き、愛情たっぷり！大事に食べています。ちょこっとカレーに、シチューに炒飯に卵焼きに…♪
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いつも元気な母親の作った畑からのとうもろこしは、最高に甘くて柔らかで…ちょっといびつなところも愛嬌で！
こそいで残った芯はお味噌汁やスープのだしと一緒にグツグツ…♡

畑直送のとうもろこしを頂き、愛情たっぷり！大事に食べています。ちょこっとカレーに、シチューに炒飯に卵焼きに…♪
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材料

  • とうもろこし 1〜2本
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作り方

  1. 1

    とうもろこし(皮を1枚つけたまま)をフタをしたフライパンに半分くらいの水で7分くらい茹でます。

    • 冷凍つぶつぶコーン!作り方1写真
  2. 2

    フライパンの水をすて、ふたのまま3分ほど置きます。粗熱がとれたら、4等分し、ナイフを芯に垂直にあて、粒をこそぎとります。

  3. 3

    粒を適当なカップや入れ物に小分けして冷凍します。(ジッパーでもいいですが、一気に沢山だと水分が付きやすいので)

    • 冷凍つぶつぶコーン!作り方3写真
  4. 4

    2時間ほどたったらザクザクと粒を突いてばらします。(お好みで♪)
    さらに冷凍します！あとはお好きなタイミングで使って♪

    • 冷凍つぶつぶコーン!作り方4写真

コツ・ポイント

いろんな容器にちょこちょこ入れると、なんだか楽しいです♪

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ayaya♡
ayaya♡ @cook_40279062
2020/07/10 13:22に公開
音楽と子どもたちに囲まれて、これからものんびり頑張っていきたい主婦です♪
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このレシピのキーワード

とうもろこし

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