CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤサラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤサラダ

りょうかっち
りょうかっち @cook_40311891

「夏」にピッタリのサッパリしたほろ苦いサラダです。
このレシピの生い立ち
庭にたくさんゴーヤができるので、サッパリたべてくて

「夏」にピッタリのサッパリしたほろ苦いサラダです。
このレシピの生い立ち
庭にたくさんゴーヤができるので、サッパリたべてくて

もっと読む

ゴーヤサラダ

りょうかっち
りょうかっち @cook_40311891

「夏」にピッタリのサッパリしたほろ苦いサラダです。
このレシピの生い立ち
庭にたくさんゴーヤができるので、サッパリたべてくて

「夏」にピッタリのサッパリしたほろ苦いサラダです。
このレシピの生い立ち
庭にたくさんゴーヤができるので、サッパリたべてくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 1本
  • 塩(ゴーヤの苦味取り) 小さじ1
  • 春雨 1袋
  • ハム 1パック
  • ポン酢 大さじ3
  • 甜麵醬 大さじ1
  • 豆板醤 少し
  • みりん 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • おろししょうが 1かけ
  • 塩 ふたつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦に半分に切り、種とワタをスプーンで取り、5mm幅でスライスする

  2. 2

    塩をして10分ほど置く

  3. 3

    お湯を沸かし、春雨を茹で、食べやすい長さに切る

  4. 4

    ③のお湯を沸騰させ、ゴーヤをサッと茹でザルに開け、絞る。

  5. 5

    ハムは半分に切り、5mm幅の短冊に切る

  6. 6

    ③④⑤をボールに入れザックリと混ぜる

  7. 7

    調味料を全部混ぜてドレッシングを作り和える

コツ・ポイント

ゴーヤのワタは面倒でもしっかり取った方が美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

りょうかっち
りょうかっち @cook_40311891
2020/07/12 10:15に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 ゴーヤ ハム

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉とごぼうとネギの甘辛炒め
  2. レンジde巣籠り半熟卵のシャキシャキ野菜味噌だれ
  3. 市販ミートボールとチーズのオープンオムレツ
  4. 中華春雨炒め
  5. スタミナ満点!ニラたま‪✕‬鰻のとろ~り中華餡
  1. 志麻さんの絶品!焼きそば
  2. ☆☆豚こま肉とえのきのネギ塩ダレ炒め☆☆
  3. 【下味冷凍】鶏モモのマヨ醤油焼き
  4. 汁ごと美味しい♪牛肉と白菜のすき煮
  5. 旨味ギュッ!サフランなし簡単本格パエリア
  6. Lexie’s Chicken Florentine
  7. BBQ Rib Samosas
  8. Keto sesame cookies
  9. Simply Tasty Beef and Broccoli
  10. Easy Sunday morning crepes
  1. 【幼児食】ジャガイモ、大豆ミート、しめじ
  2. ゴーヤの佃煮
  3. ピーマンの肉巻き
  4. 前菜に簡単モッツァレラミニトマト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20951230
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close