サラダチキンの南蛮漬け

豆苗☆ @cook_40236980
甘すぎない、酸っぱすぎない、玉ねぎが辛くない南蛮漬けをサラダチキンで作りました。さっぱりと夏らしいひと皿です♡
このレシピの生い立ち
たらの南蛮漬けが食べやすかったと喜んでくれたので同じ味付けで作りました。
サラダチキンの南蛮漬け
甘すぎない、酸っぱすぎない、玉ねぎが辛くない南蛮漬けをサラダチキンで作りました。さっぱりと夏らしいひと皿です♡
このレシピの生い立ち
たらの南蛮漬けが食べやすかったと喜んでくれたので同じ味付けで作りました。
作り方
- 1
サラダチキンをスライスして容器に入れます。参考まで(レシピID:19508815)
- 2
鍋に●を入れ火を点け、沸騰したら弱火で2〜3分、玉ねぎがくたっとしてきたら火を止めます。
- 3
熱いままサラダチキンに乗せ、粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やして下さい。そのままでもおいしいです♡
コツ・ポイント
タレと野菜を軽く煮て酸味と玉ねぎの辛みをおさえました。
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