リカちゃん♡鶏ホル3ホルモン焼き⁽˙⁸˙
ゆち虎 @cook_40250255
鶏のホルモン系を3種類(ハツ レバー ハラタマ) ズドーン！！"ε(｡•◊•｡)з"
焼肉のタレを揉みダレにしました！
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡鶏ホル3ホルモン焼き⁽˙⁸˙
鶏のホルモン系を3種類(ハツ レバー ハラタマ) ズドーン！！"ε(｡•◊•｡)з"
焼肉のタレを揉みダレにしました！
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レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
鶏のホルモンを選び
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- 2
ハツは下処理
(下処理する部位を処理)
-
- 3
食べるサイズにカットします
-
- 4
お好みの焼肉のタレをもみダレにし
味を漬け -
- 5
あとは焼いて行くだけ
-
- 6
火はしっかり！
-
- 7
はらたまは潰れる！
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- 8
とろーん 勿体無い(;O;)(焼いたら食感も違うと我慢)
-
- 9
レバーは焼き過ぎるとかたくなるので頃合いをみて
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- 10
しっかり火を入れます
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- 11
器に盛りつけ
-
- 12
完成
-
- 13
鶏のホルモン焼きぃ！
-
- 14
網焼きとはちがうフライパンでホルモン焼き炒め(●´ω｀●)
-
コツ・ポイント
1種類づつ焼いてもいいのですが
おうちはホルモン焼きっぽくあえてすべて一緒に炒めてみました！
ハラタマの卵に焼肉のタレの味がついてます️(๑ˊ꒳ˋ๑)
つくれぽ
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