オートミール チョコレートクッキー
Chierrry @cook_40154616
バターも砂糖も少なめなヘルシーで健康的なクッキー、でもおいしい！
このレシピの生い立ち
食べなかったオートミールを使ってクッキーを作りたかったので。
オートミール チョコレートクッキー
バターも砂糖も少なめなヘルシーで健康的なクッキー、でもおいしい！
このレシピの生い立ち
食べなかったオートミールを使ってクッキーを作りたかったので。
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- 1
材料を計っておく。
小麦粉とベーキングパウダー、塩は合わせる -
- 2
溶かしバターと砂糖を合わせておく。
甘いクッキーが良ければ砂糖は倍の40gにしてもOk! -
- 3
砕いたチョコレートとアーモンド、オートミールを合わせる
-
- 4
溶き卵に牛乳を合わせる
-
- 5
4を2と合わせる
泡立て器で混ぜる -
- 6
そこに3を入れて混ぜる
- 7
1をふるい入れ、混ぜる
オーブンを160度にセットしておきます。 -
- 8
クッキングシートを敷いて丸めて平らに。コップで平らにすると丸まりやすくなります！膨らむので薄めでも大丈夫です。
-
- 9
予熱セットしたオーブンに入れて20分〜25分、様子を見て焼いて下さい。
- 10
クッキークーラーで冷まします。
ウチにはないので網で代用してます -
コツ・ポイント
はじめにきっちりはかっておけば後は混ぜるだけで簡単です。今回はアーモンドだけですが、ナッツやドライフルーツを使っても美味しく作れます。
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