ピリ辛鶏の唐揚げ

ピリ辛鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

ピリ辛鶏の唐揚げ

あんこ男の料理 @cook_40288511

辛いのが苦手な人は、調味料に豆板醤を入れなくても美味しくいいただけます。
このレシピの生い立ち
嫁さんが作っているピリ辛唐揚げを参考に、ちょうど手抜きして作ろうと思って。

辛いのが苦手な人は、調味料に豆板醤を入れなくても美味しくいいただけます。
このレシピの生い立ち
嫁さんが作っているピリ辛唐揚げを参考に、ちょうど手抜きして作ろうと思って。

もっと読む

ピリ辛鶏の唐揚げ

あんこ男の料理 @cook_40288511

辛いのが苦手な人は、調味料に豆板醤を入れなくても美味しくいいただけます。
このレシピの生い立ち
嫁さんが作っているピリ辛唐揚げを参考に、ちょうど手抜きして作ろうと思って。

辛いのが苦手な人は、調味料に豆板醤を入れなくても美味しくいいただけます。
このレシピの生い立ち
嫁さんが作っているピリ辛唐揚げを参考に、ちょうど手抜きして作ろうと思って。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

鶏もも肉 4枚
塩コショウ適宜
片栗粉大さじ8
A 醤油大さじ3
A 砂糖大さじ1.5
A 味噌大さじ1.5
A 酢大さじ1.5
A ニンニクチューブ小さじ1
A 白ネギ 1本
A 豆板醤小さじ1.5

レシピを保存

作り方

1

鶏肉を一口大に切り、塩コショウをして冷蔵庫で寝かせて置く。
2

Aの調味料を混ぜ合わせて置く。
3

鶏肉に片栗粉を絡ませ、１８０°Cの油で４分ぐらい揚げる。
4

揚がった鶏肉にAの調味料を絡めて完成。

コツ・ポイント

豆板醤のピリ辛味をきかせた調味料が美味しい唐揚げです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あんこ男の料理 @cook_40288511

2020/07/08 10:54に公開

以前よくみそ汁やだし巻き卵を作って日曜日の朝ご飯をしていましたが、家内が2019年に体調を崩してから、料理を始めました。今では、ハマっています。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ