ぎょうざの皮で作る紅白ピザ
まこまこまここ @cook_40297041
子どもたちの好きなメニューの１つです。週末の夜などにワイワイ、ガヤガヤのんびりと。
このレシピの生い立ち
今は社会人になった子どもたちが小さいころはピザを手作りしていました。成長とともに食べる量が増えてピザを焼くのが追いつかなくなってきて考えたのが、この餃子の皮ピザです。
ぎょうざの皮で作る紅白ピザ
子どもたちの好きなメニューの１つです。週末の夜などにワイワイ、ガヤガヤのんびりと。
このレシピの生い立ち
今は社会人になった子どもたちが小さいころはピザを手作りしていました。成長とともに食べる量が増えてピザを焼くのが追いつかなくなってきて考えたのが、この餃子の皮ピザです。
作り方
- 1
ピザにのせる具材を、少し細かく切っておきます。
-
- 2
低温であたためたホットプレートに餃子の皮を並べて、《紅》は、ピザソースを塗って具材を乗せます。
- 3
《白》餃子の皮にマヨネーズを塗り、蒸し鶏、チーズ、白髪ネギ、ブラックペッパーを乗せます。
- 4
チーズがトロッとしてきたら、食べ頃です。
焦げそうになったら、保温状態にして様子をみてください。
コツ・ポイント
・ホットプレートの温度は低めのほうが作りやすいです。
・少し焦げ気味になってきた時は保温状態にするとよいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20952095
