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ズッキーニ☆スープ
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ズッキーニ☆スープ-レシピのメイン写真

ズッキーニ☆スープ

すきまるな
すきまるな @cook_40355666

ピリッとした辛さが際立つ一品です!
辛い物好きな息子にも大好評でした^ ^

このレシピの生い立ち
ズッキーニの器を作る際に出た中身を佃煮にするつもりがズッキーニの水分が予想以上に多かったので
スープに変更したら思いの外家族に好評でした^_^

ピリッとした辛さが際立つ一品です!
辛い物好きな息子にも大好評でした^ ^

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ズッキーニの器を作る際に出た中身を佃煮にするつもりがズッキーニの水分が予想以上に多かったので
スープに変更したら思いの外家族に好評でした^_^

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すきまるな
すきまるな @cook_40355666

ピリッとした辛さが際立つ一品です!
辛い物好きな息子にも大好評でした^ ^

このレシピの生い立ち
ズッキーニの器を作る際に出た中身を佃煮にするつもりがズッキーニの水分が予想以上に多かったので
スープに変更したら思いの外家族に好評でした^_^

ピリッとした辛さが際立つ一品です!
辛い物好きな息子にも大好評でした^ ^

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ズッキーニの器を作る際に出た中身を佃煮にするつもりがズッキーニの水分が予想以上に多かったので
スープに変更したら思いの外家族に好評でした^_^

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材料

2人分
  • ズッキーニ中 2本
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 唐辛子小 1本
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作り方

  1. 1

    ズッキーニの中身をくり抜く

    • ズッキーニ☆スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に1、砂糖、醤油、唐辛子をキッチンバサミで切ったものを入れる

  3. 3

    中火で5分煮る

    出来上がり

コツ・ポイント

ズッキーニから水分がたくさん出て来ました 鍋は無水調理鍋を使っているので
それ以外の鍋を使う場合は
少し水を足した方がいいと思います
調味料も調整して下さいね(^^)

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すきまるな
すきまるな @cook_40355666
2020/07/09 12:12に公開

このレシピのキーワード

スープ ズッキーニ トウガラシ

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