糖質制限!冷かけなめことろろソバ

Delicarbo
Delicarbo @cook_40069993

低糖質蕎麦「デリカーボ」をつかったゆるくダイエットできる低糖質レシピです♪糖質制限中でも冷たい蕎麦が食べたい人へ。
このレシピの生い立ち
低糖質麺(デリカーボ)1食あたりの糖質は10.8g。カロリー30%オフ、食物繊維レタス8個分、もちもち食感の本格麵。
糖質制限中でも美味しい麺が食べたい方にオススメ。
他にも低糖質ラーメン、低糖質パスタがあります。

糖質制限!冷かけなめことろろソバ

低糖質蕎麦「デリカーボ」をつかったゆるくダイエットできる低糖質レシピです♪糖質制限中でも冷たい蕎麦が食べたい人へ。
このレシピの生い立ち
低糖質麺(デリカーボ)1食あたりの糖質は10.8g。カロリー30%オフ、食物繊維レタス8個分、もちもち食感の本格麵。
糖質制限中でも美味しい麺が食べたい方にオススメ。
他にも低糖質ラーメン、低糖質パスタがあります。

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材料

1人分
  1. 低糖蕎麦ヌードル(デリカーボ) 1食
  2. めんつゆ(6倍濃縮) 大さじ2
  3. 大さじ10
  4. 長芋 100g
  5. なめこ 1/2P
  6. 大葉 3枚

作り方

  1. 1

    めんつゆを水でかけそばの希釈倍数より若干濃いめに伸ばして冷蔵庫で冷やしておく(すぐ食べたい場合は氷水で希釈する)

  2. 2

    なめこはさっと洗ってから沸騰したお湯で約1分茹で、流水にとってから水気を切っておく

  3. 3

    長芋は皮を剥いておろし、大葉は千切りにしておく

  4. 4

    茹で上がった麺を冷水で洗って冷やし水気を切って器に盛り付け1のつゆを加え、なめこととろろ、大葉千切りをトッピングして完成

コツ・ポイント

茹で時間は3分。時短料理です。

めんつゆはお好みのものを使って下さい。
かけそばの希釈倍数より若干濃いめで作るのがオススメ。

【デリカーボ】
低糖質蕎麦ヌードル 1食の糖質10.8g(75%オフ)

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www.delicarbo.com糖質制限中でも美味しいパスタ、ラーメン、そばが食べたいあなたへ。100gあたりの糖質はわずか6.0g。ご飯一口以下の糖質です。糖質オフ、カロリー30%オフ、食物繊維はレタス8個分で1日に必要な量を含んでいます。常温保存できる生麺なので、便利で茹で時間も短いので簡単調理。こんにゃく麺や大豆麺とは違う本格的な低糖質麺です。
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