肉豆腐
ピィちゃん @cook_40160702
玉ネギを入れると甘くておいしい。
このレシピの生い立ち
調味料の配分はレシピID : 20124208を参考にさせていただきました。
玉ネギとしらたきが好きなので追加しました。
作り方
- 1
豆腐は食べやすい角切り、長ネギは斜め切り、肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に油をひき、肉を炒める。
- 3
肉の色が変わったら長ネギも加えて軽く炒める。
（玉ネギやしらたきもここで加える。） - 4
水と調味料を加えて煮立てる。豆腐を加えて火を弱め、5～10分煮る。
- 5
一度冷まして味を染み込ませるとおいしい。
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