大人向けピリ辛ヤンニョムチキン！
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
コチュジャンがシッカリ効いた、旨辛チキン
辛いですが、ついつい箸が伸びます^_^
辛いので、お子様には向きません！
このレシピの生い立ち
コチュジャンが沢山あり、消費メニューで作りました^_^
大人向けピリ辛ヤンニョムチキン！
コチュジャンがシッカリ効いた、旨辛チキン
辛いですが、ついつい箸が伸びます^_^
辛いので、お子様には向きません！
このレシピの生い立ち
コチュジャンが沢山あり、消費メニューで作りました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は縦半分に切り、更に1センチ程に切ります
ピーマンは1センチ程の千切り -
- 2
☆の調味料は混ぜておきます
-
- 3
ビニール袋に鶏肉を入れ、酒をなじませます 次に塩を入れ全体をまぜ、片栗粉を入れ全体を混ぜ合わせます
-
- 4
フライパンにゴマ油を入れ 中火にかけ、鶏肉をいれます
-
- 5
色が白くなってきたら裏返し
両面が白くなってきたらピーマンを投入 ※火を通し過ぎない 鶏肉が固くなります！ -
- 6
ある程度ピーマンに火が通ったら
☆を入れ全体に絡んだら出来上がり！ -
コツ・ポイント
鶏肉は解凍をしておく
火を通し過ぎると、鶏肉が固くなりパサパサして美味しく無いです！火が通ったら、サッと仕上げて下さいね 柔らかく美味しくできます^_^
つくれぽ
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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