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北海道蒸しチーズ◯ーキ！あの味
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北海道蒸しチーズ◯ーキ！あの味-レシピのメイン写真

北海道蒸しチーズ◯ーキ！あの味

ハタケちゃん
ハタケちゃん @cook_40234162

海外からでも、あのチーズ蒸しパンが食べたくて試行錯誤した結果。近いものができました。子どものおやつに，ぜひ一度試してね

このレシピの生い立ち
チーズならなんでもできます。クリームチーズとプロセスチーズとかでも大丈夫！gだけ守って

海外からでも、あのチーズ蒸しパンが食べたくて試行錯誤した結果。近いものができました。子どものおやつに，ぜひ一度試してね

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ハタケちゃん @cook_40234162

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材料

6個分くらい
  • 牛乳 60cc
  • クリームチーズ 36g
  • さとう 45g
  • 卵 1つ
  • 米粉 20g
  • タピオカ粉orおからパウダー 10g
  • スライスチーズ18g 1枚
  • ベーキングパウダー 4g
  • 粉
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作り方

  1. 1

    牛乳・チーズ・さとうを測って
    レンチン1分

    • 北海道蒸しチーズ◯ーキ！あの味作り方1写真
  2. 2

    1に、卵・米粉・タピオカ粉orおからパウダー+ベーキングパウダー4gを入れて粉が見えなくなるまで，さっくり軽く混ぜて

    • 北海道蒸しチーズ◯ーキ！あの味作り方2写真
  3. 3

    蓋をせずに3分待つ、それから中火で10分蒸してフライパンで焼き目を軽くつけて出来上がり

    • 北海道蒸しチーズ◯ーキ！あの味作り方3写真

コツ・ポイント

シリコンカップを使うこと

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ハタケちゃん
ハタケちゃん @cook_40234162
2020/07/12 12:56に公開
食いしん坊です
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このレシピのキーワード

米粉 タピオカ粉 おからパウダー クリームチーズ 牛乳 卵 スライスチーズ

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