CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カツオのサラダ仕立て バルサミコソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カツオのサラダ仕立て バルサミコソース-レシピのメイン写真

カツオのサラダ仕立て バルサミコソース

nakamuu家
nakamuu家 @cook_40359055

旬のカツオを自家製バルサミコソースで奥深い味わいに♪
このレシピの生い立ち
ソースをポン酢やお醤油ではなく、洋風にしてみたくて♪

旬のカツオを自家製バルサミコソースで奥深い味わいに♪
このレシピの生い立ち
ソースをポン酢やお醤油ではなく、洋風にしてみたくて♪

もっと読む

カツオのサラダ仕立て バルサミコソース

nakamuu家
nakamuu家 @cook_40359055

旬のカツオを自家製バルサミコソースで奥深い味わいに♪
このレシピの生い立ち
ソースをポン酢やお醤油ではなく、洋風にしてみたくて♪

旬のカツオを自家製バルサミコソースで奥深い味わいに♪
このレシピの生い立ち
ソースをポン酢やお醤油ではなく、洋風にしてみたくて♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. カツオ 1節
  2. フリルレタス 2〜3枚
  3. ネギ 10cm
  4. バルサミコ酢 大さじ2
  5. 赤ワイン 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. はちみつ 大さじ1/2
  8. 黒胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フリルレタスを食べやすい大きさにちぎっておき、氷を入れた冷水につけシャキッとさせる。

  2. 2

    カツオを食べやすい大きさに切る。
    ネギを小口切りにする。

  3. 3

    小鍋にバルサミコ酢、赤ワイン、醤油、はちみつを入れ煮立たせて、とろみがつくまで煮詰めてソースを作る。

  4. 4

    器に水気を切ったフリルレタスをしき、カツオを乗せバルサミコソースをかける。

  5. 5

    最後にその上にネギを乗せ、仕上げに黒胡椒をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

バルサミコソースはとろみがつくまで煮立たせてください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nakamuu家
nakamuu家 @cook_40359055
2022/09/03 23:21に公開
食いしん坊夫婦のおうちごはん♪ 料理好きの旦那さんが作るおしゃれごはんと、わたしが作る普通ごはん! Instagram Nakamuu家のおうちごはん nakamuu_plate
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カップケーキ型で作るレモンパイ
  2. 簡単 かき揚げ ばらけない
  3. みようがの甘酢漬け
  4. 2歳が食べた!煮込みハンバーグ
  5. カツサンドのソース
  1. もやしの豚しゃぶ肉巻き☆簡単レンチン
  2. 腹持ちいい☆簡単☆米粉のお好み焼き
  3. お鍋使わずにすぐ出来る春雨スープ
  4. ご飯が進む!ナスとピーマンの味噌炒め
  5. マヨネーズ良い!【鶏むね肉の甘酢照り焼き
  6. Mexican Tomato Noodle Soup with Chorizo (Sopa de Fideo)
  7. Peanut butter protein bars
  8. Lee's Air Fryer Taco Shells
  9. Ultimate Tortilla
  10. California Farm Paella Stuffed Calamari Steaks
  1. そうめんの味噌汁
  2. みょうがの炊き込みご飯
  3. お鍋使わずにすぐ出来る春雨スープ
  4. キウイのパンケーキ【卵不使用】離乳食にも
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20954075
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close