かぼちゃのごま塩バター
少ない材料で簡単にできるかぼちゃの副菜です。
食卓やお弁当の彩りになります。
このレシピの生い立ち
大量のかぼちゃを消費したくて。
作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさの薄切りにする。
耐熱皿に入れてレンジ（600W）で5分チンする。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、かぼちゃを入れて炒める。
- 3
無塩バター、ごま塩を入れてよく炒め合わせたら完成。
- 4
※有塩バターの場合はごま塩の量を少なめに入れて、味見してから量を調整して下さい。
コツ・ポイント
フライパンでかぼちゃを炒める時は、フライパンを振って炒めた方がかぼちゃの形が崩れにくい気がします。
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