チャーシューと玉ねぎ和えたん

クックY17585☆
クックY17585☆ @cook_40304146

おつまみに最適です!チャーシューのお肉感と、玉ねぎの歯応えがたまりません。
このレシピの生い立ち
余っていた玉ねぎを消費したくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. チャーシュー(市販の物でOK) 130g
  3. ※しょうゆ 小さじ1
  4. ※お酢 小さじ1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、水にさらした後、ザルに上げて水気をきる

  2. 2

    チャーシューを1センチ角くらいにカットする

  3. 3

    ②をボールに入れて※の調味料を入れ和える

  4. 4

    キッチンペーパーなどを使ってしっかり水気を切った①を③に入れて和える

  5. 5

    和えたら、味見をして味を整えて完成!

コツ・ポイント

お酢を入れるとさっぱり食べられます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックY17585☆
クックY17585☆ @cook_40304146
に公開
薬膳師、唎酒師として修行中の会社員です。アウトプットの訓練や備忘録としてクックパッド始めました。晩酌大好き、キッチンドランカーです!和学薬膳博士、薬膳食療法専門指導士、予防医学食養生士、食材ソムリエ。
もっと読む

似たレシピ