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冷蔵庫が壊れた〜、今夜から御馳走だわ③
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冷蔵庫が壊れた〜、今夜から御馳走だわ③-レシピのメイン写真

冷蔵庫が壊れた〜、今夜から御馳走だわ③

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

ポテトサラダ作りました〜冷蔵庫内食品整理のため
このレシピの生い立ち
ジャガイモ沢山あるし、野菜も食べなくちゃ

ポテトサラダ作りました〜冷蔵庫内食品整理のため
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ジャガイモ沢山あるし、野菜も食べなくちゃ

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冷蔵庫が壊れた〜、今夜から御馳走だわ③

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

ポテトサラダ作りました〜冷蔵庫内食品整理のため
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材料

  • お刺身 1パック
  • ポテトサラダ
  • ジャガイモ 大1個
  • マヨネーズ 適量
  • キュウリ 半分
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • 塩コショウ 適量
  • 魚肉ソーセージ 半分
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作り方

  1. 1

    8/31 午後に冷蔵庫が来ます。設置場所のお掃除等…忙しいです。床のホコリが凄かった〜 (。☬0☬。)

  2. 2

    何となく冷えていた、冷蔵室にオカズなど入れておけて良かった。冷凍庫は全く使えません…ダメでした。
    (༎ຶ ෴ ༎ຶ)

  3. 3

    今回は冷凍室の中身を片付ける事が出来て良かったです。スッキリ〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧

  4. 4

    午後三時半頃。来たよ~
    設置完了庫内が冷えるまで4時間程度かかる。冷凍庫はもっとかかる……早く冷えてくれ〜 ಠ︵ಠ

  5. 5

    冷えるまで時間があるし、食材調達に…。(✿^‿^)

  6. 6

    家電が来たお祝いにお刺身購入。サーモンは半分食べる時にガスバーナーで炙る。これが美味しいんです。ポテトサラダをつくる。

  7. 7

    ジャガイモは、茹でてつぶす。冷めたらマヨネーズと塩コショウで味付け。キュウリと玉ねぎはスライス、塩もみし、塩を流す。

  8. 8

    ハムがなかったので、魚肉ソーセージを入れます。こちらも半分を半月に切る。
    ジャガイモにキュウリ玉ねぎソーセージを加える

  9. 9

    前の日に茹でておいた、卵も小さく切って混ぜ混ぜ出来上がり(✯ᴗ✯)

    • 冷蔵庫が壊れた〜、今夜から御馳走だわ③作り方9写真
  10. 10

    夕食後、冷蔵庫の中をキレイに拭いて、食材を入れました。両開きドアに、慣れなくて…。冷凍物はシッカリ凍っているのはなかった

  11. 11

    薄いもの、自分で冷凍にしたものは溶けてる。市販の急速冷凍した食品はけっこう大丈夫。戻してしまった(@_@)早く食べます

  12. 12

    今夜は、作り置きしてたものなども食べて終り。
    ダイエットは何処へいったやら……ಥ‿ಥ

コツ・ポイント

ジャガイモは柔らかくゆでる、マッシュポテト。玉ねぎは辛いのでしっかり塩もみする。
お刺身炙るときは、火傷に注意

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2022/09/03 10:13に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
もうすっかり夏🌸ですね下記に書いてあるように入院してしまったのですが 一度退院して安心していたのですが全く別の病気で救急車で運ばれました腹膜炎ですお腹が痛くて 滝のような汗をかき 嘔吐があり とても家では無理ということで救急車呼んだところ 危ないところだったと言われ そのまま入院しています クックパッド もしばらくできずとても悲しいです時間はかかりますが復活を目指しておりますのでその時は 皆さん お仲間に入れてくださいクックパッドを見るのもやっと 皆さんのお返事もできません寂しいけれど 治療に専念いたします 皆さん 美味しいお料理作ってくださいね それ 参考にしたいと思っています体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院して います。5年前に発病して、治療を続けてきましたが、春先の天候不順寒暖差などのせいで。山火事が消えたと思ったら、また隠れたどこからか火の手が上がった。と、こんな感じ。暫くは病院で療養生活です。お蔭様で、治療のかいあり来月末くらいには退院出来そう。リハビリを頑張っています。皆さんのレシピ楽しみに見ています。早く帰りたいわ。要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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このレシピのキーワード

キュウリ じゃがいも 魚肉ソーセージ 刺身 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20955195
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