納豆チヂミ （卵なし）
aner @cook_40361492
納豆好きのチヂミです✧
このレシピの生い立ち
納豆が好きすぎて色々な料理に入れてます。
チヂミの場合、小粒より大粒の方が納豆を感じれました！
卵なしの方が好みでした✩
納豆チヂミ （卵なし）
納豆好きのチヂミです✧
このレシピの生い立ち
納豆が好きすぎて色々な料理に入れてます。
チヂミの場合、小粒より大粒の方が納豆を感じれました！
卵なしの方が好みでした✩
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスします。
耐熱皿にラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱し、あら熱を取っておく。（500w1分くらい） - 2
納豆はパックで混ぜておく。
タレは生地に使います。 - 3
✩の材料と納豆のタレを混ぜ、1と2、チーズを混ぜ合わせる。
- 4
熱したフライパンにごま油を少し多めにひいて、3を流し入れます。
中火でカリカリっとキツネ色になるまで焼きます。 - 5
焼いている間にタレ作り。
ゴマ以外の材料を混ぜて、最後にゴマを振り入れるだけです。
※味は付いているのでタレはお好みで - 6
ひっくり返す直前に生地の上に大葉を並べ、少し押さえます。
- 7
勢いをつけてフライパン振って生地をひっくり返します。
いい焼き色になれば出来上がりです。 - 8
清潔なキッチンバサミでカットします✦
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです！
最初片面をカリカリに焼くとある程度火は通るので、もう片面の焼き時間は短くて大丈夫です。
大葉を焦がさないように！です。
大葉なしでネギを生地に混ぜても◎
つくれぽ
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