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甘酒ほうじ茶プリン
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甘酒ほうじ茶プリン-レシピのメイン写真

甘酒ほうじ茶プリン

✨じゅじゅキッチン
✨じゅじゅキッチン @cook_40332307

砂糖不要で、混ぜて固めるだけの簡単デザートを作りたくて考えました~( ´˘` )
このレシピの生い立ち
ほうじ茶の葉がたくさんあったので♡

砂糖不要で、混ぜて固めるだけの簡単デザートを作りたくて考えました~( ´˘` )
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甘酒ほうじ茶プリン

✨じゅじゅキッチン
✨じゅじゅキッチン @cook_40332307

砂糖不要で、混ぜて固めるだけの簡単デザートを作りたくて考えました~( ´˘` )
このレシピの生い立ち
ほうじ茶の葉がたくさんあったので♡

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材料

5個
  • ほうじ茶葉 大さじ4
  • 豆乳 300cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 甘酒 250g
  • 水 大さじ2
  • メープルシロップ お好みの量
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作り方

  1. 1

    小鍋にほうじ茶葉と豆乳を入れて火にかける。
    沸騰直前までふつふつしてきたら弱火にして混ぜながら2分ほど煮出す。

  2. 2

    煮出したほうじ茶は茶こしでこしながらボウルに移す。

  3. 3

    粉ゼラチンを水大さじ2でよく溶かしを②に入れる。

  4. 4

    甘酒を加えて混ぜる。

  5. 5

    器に分け、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。

コツ・ポイント

砂糖なし!甘酒だけの甘さなので優しい甘さのデザートです(*^^*)
混ぜるだけの簡単デザート~

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✨じゅじゅキッチン
✨じゅじゅキッチン @cook_40332307
2022/09/03 14:18に公開
糀Love、お料理お菓子作り大好き(*´꒳`*)色々と研究しながらさらに美味しくなるように研究中
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このレシピのキーワード

ほうじ茶 豆乳 ゼラチン メープルシロップ 甘酒

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