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田舎料理 ダツのサラダ(白ズイキ)
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田舎料理 ダツのサラダ(白ズイキ)-レシピのメイン写真

田舎料理 ダツのサラダ(白ズイキ)

トモミアン
トモミアン @cook_40337629

簡単にもう一品、好きな野菜と合わせてご賞味下さい。
このレシピの生い立ち
父親が作った野菜です。
スーパーでも見かけるようになりましたが、季節の味を、自然の味で楽しみたく作りました。
チョー簡単です。
合わせる野菜は、冷蔵庫の物で大丈夫です。

簡単にもう一品、好きな野菜と合わせてご賞味下さい。
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父親が作った野菜です。
スーパーでも見かけるようになりましたが、季節の味を、自然の味で楽しみたく作りました。
チョー簡単です。
合わせる野菜は、冷蔵庫の物で大丈夫です。

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田舎料理 ダツのサラダ(白ズイキ)

トモミアン
トモミアン @cook_40337629

簡単にもう一品、好きな野菜と合わせてご賞味下さい。
このレシピの生い立ち
父親が作った野菜です。
スーパーでも見かけるようになりましたが、季節の味を、自然の味で楽しみたく作りました。
チョー簡単です。
合わせる野菜は、冷蔵庫の物で大丈夫です。

簡単にもう一品、好きな野菜と合わせてご賞味下さい。
このレシピの生い立ち
父親が作った野菜です。
スーパーでも見かけるようになりましたが、季節の味を、自然の味で楽しみたく作りました。
チョー簡単です。
合わせる野菜は、冷蔵庫の物で大丈夫です。

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材料

  • ダツ 20cmくらい
  • サラダほうれん草
  • カニかま 5本くらい
  • ドレッシング お好みの味でお好みの料
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作り方

  1. 1

    ダツは皮(スジ)を剥がし取り、薄くスライスし水にさらす。
    そうすることによって、よりシャキシャキ感が出ます。

    • 田舎料理 ダツのサラダ(白ズイキ)作り方1写真
  2. 2

    サラダほうれん草は水洗いして、5cm程の長さに切る。

  3. 3

    カニかまは、適当に割きほぐす。

  4. 4

    1️⃣を水切りし、2️⃣・3️⃣とあえる。

  5. 5

    4️⃣を器に盛り、食べる時に好きなドレッシングをお掛け下さい。

コツ・ポイント

ダツは薄く切っていただくと、レースのようなおしゃれ感も増し、食べやすいです。

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トモミアン
トモミアン @cook_40337629
2022/09/10 11:56に公開
料理するのは好きですが、昨日の料理をまた出す、、、と言うより、手を加えて見た目に違った物に考えて作ることが好きです。写真とか作り方などヘタッピーですが、楽しんで料理しているなぁ!と思っていただけたら嬉しいです。
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サラダ サラダほうれんそう カニカマ

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